什么时候才能办社保

根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这意味着，员工通常需要在入职后的30天内完成社保的办理。

具体来说：

如果员工在每月的15号之前入职，则应在当月缴纳社保。

如果员工在每月的15号之后入职，则通常从次月开始缴纳社保。

请注意，这些规定可能因地区政策差异而有所不同，且随时间可能有所调整。建议咨询当地社保局或雇主以获取最准确的信息