工资要不到找哪个部门

工资拿不到时，可以采取以下途径解决：

劳动监察大队

无论公司拖欠工资的行为是否构成犯罪，员工可以先找劳动行政部门的劳动监察大队投诉。

劳动监察大队接到投诉后，会向拒发工资的公司责任人发出《责令改正通知书》，责令公司限期支付员工工资。

劳动仲裁委员会

经投诉后没解决的，员工可以找所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，并且需要提供相应的证据材料。

人民法院

经劳动仲裁后没解决的，可以在仲裁裁决之日起十五日内去法院提起诉讼。并且，到法院起诉的，也需要提供相应的证据。

建议优先选择劳动监察大队进行投诉，如果问题仍未解决，再申请劳动仲裁，最后可以选择通过法律途径向人民法院提起诉讼。在整个过程中，确保保存好所有相关证据，以便在需要时能够提供支持。