在怀化·致青春⑥｜向培毅：养好“致富鹿” 走上致富路

在怀化·致青春⑥｜向培毅：养好“致富鹿” 走上致富路

怀化日报全媒体记者 佘瞿成

​六月初的清晨，空气清新，阳光初照。

“来来来，快过来吃。”6月4日上午，位于怀化市中方县泸阳镇和平村的宸毅兴鹿庄里，向培毅正穿梭在鹿舍间，将刚割下来的麻叶放进食槽内，并细心查看每一头梅花鹿的健康情况。

“它们最喜欢吃麻叶了，你看，一放就过来了。” 向培毅轻抚着一只凑近的梅花鹿笑道。

这些身披白色斑点的“森林精灵”，在他眼中不仅是珍贵的养殖对象，更是撬动乡村产业发展的支点。这位从教培行业跨界而来的返乡青年，凭着儿时对家乡鹿产业的感情，用五年时间，把一片荒地打造成当地颇具规模的梅花鹿养殖基地。

（向培毅给梅花鹿喂食）

难舍情怀 返乡逐梦

向培毅的养鹿梦，源于老家深厚的鹿产业底蕴。1976年，黔阳县最大的国营鹿场落户安江镇太平乡，他的叔叔姑姑作为 “北鹿南养”第一代传承人在鹿场工作。“我小时候经常跟着家里人去鹿场玩，对梅花鹿还是很有感情的。”向培毅回忆道。

梅花鹿作为特种经济动物，鹿茸、鹿血等均具有较高经济价值。成年公鹿每年可采割两次鹿茸，优质鹿茸每公斤市场售价可达上万元；而鹿血富含多种活性成分，是保健品加工的重要原料。

“毕业后，我回到了家乡从事教培工作，但同时也一直关注着梅花鹿产业，看到家乡现如今并无有规模的鹿产业，我就想着自己来搞一搞。”2020年，他毅然放弃稳定的教培工作，在家乡投身第二次创业——养殖梅花鹿。

创业之路并非一帆风顺。养殖技术难题成为摆在他面前的第一个阻碍。梅花鹿对环境要求严苛，饲料配比也很有讲究。“刚开始的时候，我对梅花鹿养殖可以说是一窍不通，只能边学边干。”向培毅坦言。

查看资料、学习经验、请教专家……从毫无养殖经验的“门外汉”到管理百余只梅花鹿的“内行人”，向培毅凭借踏实肯学、吃苦耐劳的韧劲，在中方县政府相关部门以及合作院校畜牧业专家教授的指导、支持下，逐步掌握了梅花鹿的养殖技术。

（向培毅向记者介绍梅花鹿养殖情况）

脚踏实地 带动致富

经过多年的努力，向培毅的梅花鹿养殖事业终于初见成效。如今，他已拥有泸阳宸毅兴鹿庄、中国南方梅花鹿繁育中心和新宁金石养殖场三个基地，共存栏梅花鹿200余头，其中公鹿150余头。每年，这些梅花鹿能产出300余公斤鹿茸、150余公斤鹿血，带来200余万元的经济价值。

“我们的鹿茸品质非常好，市场价在2000元一斤左右。而且，我们已经与怀化的一些医药公司签订了协议，销路还是比较稳定的。除此之外，我们还开发了鹿肉、鹿血酒等深加工产品，销量不错。”向培毅介绍。一旁的工作人员忙着清扫梅花鹿粪便，这些鹿粪经发酵后将变成肥料，用于鹿庄种植的草料和有机蔬菜的施肥，形成绿色循环无污染的生态养殖模式。

在取得经济效益的同时，向培毅还积极履行社会责任。他的养殖场直接解决了25人的就业问题，间接带动了近100人的就业。这些员工中，有的是当地的农民，有的是返乡的务工人员。他还成立养殖合作社，免费向周边养殖户传授技术，带动大家一起发展梅花鹿养殖产业。

（正在进食的梅花鹿 以上照片均由怀化日报全媒体记者 佘瞿成 摄）

长远规划 产业升级

“下一步，我打算将梅花鹿放养，这样鹿的品质还会再提升。”对于未来，向培毅有着清晰的规划。他认为，放养可以让梅花鹿更好地适应自然环境，增强体质，提高鹿茸的产量和品质。

“我们计划五年内，做成湖南存栏梅花鹿数量最多的鹿场。更长远一点的话，我们想把康养、鹿的养殖、餐饮、文旅等结合起来，做成南方最大鹿全产业生态观光园，带动大家一起增收致富，助力乡村振兴。”面对未来，向培毅信心满满。目前，他已开始与相关部门沟通协调，积极推进项目落地。

“呦呦鹿鸣，食野之苹”。这句描绘群鹿欢鸣的古诗，如今已在这里成为现实。相信在不久的将来，这条特色“鹿“径必将越走越宽广，属于这里的梅花鹿春天，正在踏蹄而来。