菜场门口开什么店

在菜场门口开店，可以考虑以下几种选择：

早餐店

早餐店非常受欢迎，因为很多人早上要去菜场买菜，但可能没有时间或习惯在家做早餐。卖包子、馒头等早餐食品可以吸引这些人群，且经营简单，不需要太多的启动资金。

便利店

便利店在菜市场门口也是一个很好的选择。很多人在买菜时可能会顺便购买一些日用品或调料，而便利店正好满足了这种需求。此外，便利店的商品种类较为齐全，且营业时间长，可以满足不同顾客的需求。

水果店

随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食健康，水果成为家家户户的必备品。在菜场门口开水果店，特别是夏天，水果需求量更大，是一个很好的选择。

卤菜摊

卤菜因其方便快捷的特性，深受消费者喜爱。在菜场门口开卤菜摊，可以吸引很多在买菜的人顺便购买，且投资小，风险低。

粮油店

粮油是日常生活必需品，很多人在买菜时会顺便购买。在菜场门口开粮油店，可以满足这部分消费者的需求，且经营起来较为方便。

杂货店

杂货店出售各种日用品和杂费品，适合在菜场门口开设，因为来菜场的人大多需要购买这些商品。

特色餐饮

如果你有独特的餐饮技能或特色小吃，可以考虑在菜场门口开设特色餐饮店。例如，可以卖一些地方特色小吃，吸引喜欢尝试新鲜事物的消费者。

维修、干洗或手机等服务业务

在菜市场门口提供这些服务业务，可以吸引到很多忙碌的顾客，利用菜场的人流量增加生意机会。

综上所述，菜场门口开店的选择多样，可以根据自己的经营能力和市场需求，选择最适合自己的项目。建议选择与食品相关的店铺，如早餐店、便利店、水果店和卤菜摊，这些店铺更容易吸引菜场的人流，且经营起来相对简单。