酱牛肉怎么吃才好吃（酱牛肉的另类吃法）

酱牛肉的另类吃法，配这菜下锅烩一烩，营养不油腻，多吃无负担！

娃娃菜和它是天生一对，简单2步端上桌，孩子不挑食，多添半碗饭！

牛肉的营养，自然不用多说，高蛋白低脂肪，味道鲜美，常吃能增长体力，补充元气，更能提高机体免疫力；酱牛肉的口感扎实，下酒下饭都不错；但如果是孩子吃的话，嚼起来会有一些费劲，但拿它跟娃娃菜一起炖炖，口感软和，鲜味也带出来了，原本对酱牛肉不感兴趣的孩子，也是大吃特吃，几分钟搞定一大碗呢。酱牛肉的另类吃法，配这菜下锅烩一烩，营养不腻口，多吃无负担；娃娃菜和它是天生一对，简单2步端上桌，孩子不挑食，多添半碗饭，一起来看看，具体的做法吧~

原材料：娃娃菜2颗，酱牛肉半碗

配料：大蒜10克，蚝油20ML，盐2克，鸡粉1克，食用油20ML

制作方法：

1：准备主要原材料。

2：娃娃菜，一片一片掰下来，用淡盐水泡10分钟左右，捞起来洗净后撕大块；大蒜去皮切碎。

3：炒锅中倒油，下大蒜煸出香味。

4：下娃娃菜。

5：快速翻炒至断生，下蚝油。

6：加大半碗清水，转大火烧开。

7：下酱牛肉片，炖煮5分钟左右。

8：加入盐调味。

9：最后，撒入鸡粉，翻炒几下，美味即成。

精灵碎碎念：

1：酱牛肉有一些咸味的，加盐需酌情哈。